Главная » Статьи » Диета при гепатите » Десерты и напитки |
Бисквит из белков (Диета при гепатите)
Продукты:
» Белки яичные 30г.
» Сахар 25г.
» Мука пшеничная 25г.
» Масло сливочное 2г.
» Выход 65г.
Белков 6г, жиров 2г, углеводов 32г, калорийность 174ккал.
Белки отделить от желтков, взбить миксером в густую пену, постепенно ввести сахар и хорошо перемешать. Затем тонкой струйкой всыпать пшеничную муку при непрерывном помешивании. Противень смазать сливочным маслом и посыпать мукой.
Готовую бисквитную массу выложить в кондитерский мешочек и выпустить на подготовленный противень в виде палочек. Запекать бисквитные палочки в нежаркой духовке в течение 20 минут. Можно всю бисквитную массу выложить на противень и запечь в духовке.
| |
Просмотров: 374 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0 | |