| Главная » Статьи » Диета при атеросклерозе » Питание при атеросклерозе |
|
Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
 Атеросклероз – заболевание, возникающее из-за нарушения липидного обмена, вследствие чего на сосудах откладываются жировые отложения (холестерин) Это ведет к закупорке сосудов и соответственно – ухудшению кровоснабжения. Часто болезнь сопровождается гипертонией. Больные атеросклерозом часто страдают ожирением и рядом других заболеваний, возникающих вследствие нарушения обменных процессов... |
 Важным условиям, на котором покоится жизнь без атеросклероза - это правильное питание Во-первых, не нужно перекармливать организм калориями. Если у вас нет проблем с избыточным весом, вы должны получать с пищей примерно столько же энергии, сколько расходует, проще говоря, наедаться досыта, но не переедать. Если же стрелка на весах или зеркало в ванной недвусмысленно свидетельствуют о том, что вы обрастаете лишним жирком, нужно... |
 Что очень полезно: 1. Овощи: свекла, редька, тыква, капуста, баклажаны, бобовые (особенно соя и фасоль), зелень (в первую очередь, лук и салат). 2. Фрукты и ягоды: яблоки, смородина (и черная, и красная), малина, вишня, черноплодная рябина. 3. Овсяная и гречневая каши, хлеб из цельного зерна, хлеб с отрубями... |
 • Очень важно постараться заменить любое мясо рыбой. Многочисленными исследованиями доказано, что в рыбе содержится эйкозановая кислота (ЭЗК), которая значительно снижает уровень холестерина в сыворотке крови. • В рационе больного атеросклерозом необходимо ограничивать продукты, повышающие свертываемость крови. • Очень важным фактором литания в рационе пожилого человека является клетчатка. Грубая растительная клетчатка (ржаной хлеб, салаты, овощи) усиливает... |
 2. Маргарин и рафинированный сахар тоже должны быть ограничены в рационе из-за их свойств, способствующих развитию атеросклероза. 3. Вместо пищи, содержащей насыщенные жиры, диета должна состоять в основном из растительной пищи, тем более что эту пищу организм перерабатывает лучше... |
 От чего следует отказаться? 1. От жирной мясной и молочной пищи. Не стоит употреблять: » Печень, » Почки, » Мозги, » Колбасу... |
 Важно, чтобы продукты питания содержали как можно меньше ЛНП (разновидность холестерина низкой плотности, который забивает артерия; другое его название – липопротеин низкой плотности) и как можно больше ЛВП (липопротеин высокой плотности), который препятствует накоплению шлаков и поддерживает целостность внутреннего слоя артерии... |
 Очень полезен для профилактики и лечения атеросклероза грейпфрут Этот представитель цитрусовых обладает целым рядом свойств, превращающих его в мощное средство защиты от этой грозной болезни: а) Содержащийся в грейпфруте калий необходим для правильной работы сердца; б) Аскорбиновая кислота, которой так много в грейпфруте отвечает за процессы обмена холестерина... |
 Больным следует пить гидрокарбонатно-натриевые, гидрокарбонатно-сульфатные минеральные воды. Их пьют три раза в день. Максимальная разовая доза определяется из расчета 3,3 мл на 1 кг веса человека. Дневная доза составляет 600-900 мл. Минеральную воду при отсутствии сопутствующих заболеваний пьют за 30 мин. до еды. Курс лечения минеральной водой - от 3-4 до 5-6 недель. При недостаточности кровообращения минеральные воды пить не рекомендуется. |