| Главная » Статьи » Диета при ревматизме » Диета. Рецепты блюд |
|
Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
 • ПРИМЕРНОЕ ОДНОДНЕВНОЕ МЕНЮ ДЛЯ БОЛЬНЫХ РЕВМАТИЗМОМ В ОСТРОЙ ФАЗЕ БОЛЕЗНИ
Первый завтрак: яйца всмятку (2 штуки), каша геркулесовая, чай с молоком.
Второй завтрак: яблоко без сахара.
Обед: щи вегетарианские без соли (половина порции), мясо отварное с вермишелью, желе фруктовое.
Полдник: отвар шиповника.
Ужин: рыба отварная, котлеты капустно-морковные, чай с молоком.
На ночь: кефир.
На весь день: хлеб белый 100 г.
• ПРИМЕРНОЕ ОДНОДНЕВНОЕ МЕНЮ ДЛЯ БОЛЬНЫХ РЕВМАТИЗМОМ С МАЛОЙ СТЕПЕНЬЮ АКТИВНОСТИ РЕВМАТИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА БЕЗ ВЫРАЖЕННЫХ ПРИЗНАКОВ НЕДОСТАТОЧНОСТИ КРОВООБРАЩЕНИЯ
Первый завтрак: яйца всмятку (2 штуки), сырники, запеченные со сметаной, чай с молоком.
Второй завтрак: мясо отварное, дрожжевой напиток без сахара.
Обед: щи вегетарианские (половина порции), мясо отварное с вермишелью, желе фруктовое.
Полдник: дрожжевой напиток без сахара.
Ужин: фрикадельки мясные, запеченные в сметане, с отварным картофелем, котлеты морковные, жаренные на растительном масле.
На ночь: кефир.
• ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ ДЛЯ БОЛЬНЫХ РЕВМАТИЗМОМ С МАЛОЙ СТЕПЕНЬЮ АКТИВНОСТИ РЕВМАТИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА БЕЗ ВЫРАЖЕННЫХ ПРИЗНАКОВ НЕДОСТАТОЧНОСТИ КРОВООБРАЩЕНИЯ
Первый завтрак: рыба отварная с картофелем, каша геркулесовая с добавлением молока, чай с молоком.
Второй завтрак: дрожжевой напиток без сахара.
Обед: суп из сборных овощей вегетарианский (половина порции), мясо отварное с вермишелью или картофельным пюре, компот из сухофруктов.
Полдник: отвар шиповника с сухариками.
Ужин: крупеник из гречневой крупы с творогом запеченный, чай с молоком.
На ночь: кефир.
• ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ ПРИ ВЯЛОТЕКУЩЕЙ ФОРМЕ РЕВМАТИЗМА
Первый завтрак: яйца всмятку (2 штуки), творог с молоком, чай.
Второй завтрак: сыр 50 г, отвар из пшеничных отрубей.
Обед: борщ вегетарианский со сметаной (половина порции), бефстроганов из отварного мяса, картофель отварной, желе фруктовое или молочное.
Полдник: яблоки свежие.
Ужин: рыба отварная, запеченная под молочным соусом, творожная запеканка или запеканка из вермишели и творога.
На ночь: кефир.
• ПРИМЕРНОЕ ОДНОДНЕВНОЕ МЕНЮ КАЛИЕВОЙ ДИЕТЫ
Первый завтрак: салат из свежей капусты, каша гречневая рассыпчатая, кофе с молоком.
Второй завтрак: сок из свежей капусты, изюм размоченный.
Обед: суп вегетарианский картофельный, плов из отварного мяса с рисом, отвар шиповника.
Полдник: курага размоченная.
Ужин: рыба заливная, котлеты картофельные, чай с молоком.
На ночь: кефир.
|