| Главная » Статьи » Диета при гепатите » Первые блюда |
Суп клубничный со сливками (Диета при гепатите)
 » Клубника 118г.
» Картофельная мука 10г.
» Сахар 20г.
» Сливки 20% 50г.
» Вода 300г.
Белков 2г, жиров 10г, углеводов 39г, калорийность 261ккал.
Ягоды клубники промыть холодной кипяченой водой, размять, отжать сок. Приготовленный сок поставить на холод. Отжимки клубники положить в горячую воду, сварить, процедить. Картофельную муку развести небольшим количеством холодной воды, влить в кипящий клубничный отвар, перемешать, довести до кипения, добавить сахар и отжатый сок. Оставшуюся клубнику порезать, положить в суп. Суп охладить. При подаче к столу в тарелку положить сливки. В суп вместо сахара можно добавлять мед, для аромата добавлять корицу, апельсиновую цедру.
| |
| Просмотров: 358 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |