Главная » Статьи » Диета при гепатите » Салаты |
Паштет из селедки (Диета при гепатите)
» Сельдь 65г.
» Молоко 15г.
» Хлеб 15г.
» Масло сливочное 10г.
» Яйца 1\4шт.
» Выход 55г.
Белков 12г, жиров 1г, углеводов 8г, калорийность 204ккал.
Селедку почистить, снять с кости, полученное филе замочить в проточной воде в течение 8-10 часов. Яйца сварить вкрутую, почистить. Хлеб тонко нарезать, высушить, корку срезать, замочить в молоке, затем отжать. Подготовленные продукты: филе селедки, яйца, отжатый хлеб пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, добавить оставшееся молоко, размягченное сливочное масло, паштет хорошо выбить, выложить в салатник, придать ему желаемую форму, украсить и поставить на холод.
| |
Просмотров: 544 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0 | |