| Главная » Статьи » Диета при гепатите » Вторые блюда |
БЕФСТРОГАНОВ ПАРОВЫЕ (Диета при гепатите)
 Продукты:
» Говядина 110 г,
» Сливочное масло 7 г,
» Мука 7 г,
» Молоко 60 г,
» Сметана 20 г,
» Томатный сок 20 г,
» Зелень 5 г, соль.
Сварить мясо, охладить его и нарезать мелкими продолговатыми кусочками. Приготовить белый соус, залить им мясо, добавить томатный сок, посолить, перемешать. Варить при слабом кипении 10 минут, затем заправить сметаной. При подаче на стол добавить кусочек масла и посыпать бефстроганов мелко нарезанной зеленью.
| |
| Просмотров: 352 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |