| Главная » Статьи » Диета при гепатите » Вторые блюда |
ГРЕНКИ С ОВОЩАМИ (Диета при гепатите)
 » Хлеб пшеничный – 60г,
» Молоко – 75г,
» Масло сливочное – 15г,
» Яйцо – 1/4шт.,
» Сахар – 5г,
» Сметана – 30г,
» Капуста белокочанная – 75г,
» Морковь – 50г,
» Кабачки – 50г,
» Яблоки – 50г,
» Салат лиственный – 5г,
» Укроп – 5г.
Хлеб разрезать на 2 кусочка, обмакнуть в 50г молока, смешанного с сахаром и яйцами и слегка запечь. Одновременно капусту и очищенные кабачки нашинковать и тушить с 25г молока и 10г масла. Отдельно тушить мелко нарезанную морковь. Готовые овощи смешать с нашинкованными яблоками, мелко нарубленным салатом и укропом, разложить на гренки, сверху разровнять, сбрызнуть маслом и запечь. Подавать к столу со сметаной.
| |
| Просмотров: 323 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |