Главная » Статьи » Диета при гепатите » Вторые блюда |
Запеканка картофельная с творогом
» Картофель 133г.
» Яйца 1\4шт.
» Творог 75г.
» Молоко 25г.
» Сметана 5г.
» Сливочное масло 5г.
» Сухари 3г.
» Соль 2г.
Белков 12г, жиров 22г, углеводов 24г, калорийность 352ккал.
Картофель почистить, порезать крупными кубиками, сварить в подсоленной воде, приготовить пюре. Творог протереть. Картофельное пюре смешать с протертым творогом, добавить сырое яйцо, молоко, хорошо перемешать. Сковороду смазать маслом, посыпать толчеными сухарями. Смесь выложить на сковороду, сверху разровнять, смазать сметаной и запечь в духовке. При подаче на стол полить растопленным сливочным маслом или сметаной.
| |
Просмотров: 318 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0 | |