| Главная » Статьи » Диета при ожирении » Вторые блюда |
Говядина с грибами (диета при ожирении)
 Требуется:
» 150 г говядины (задней части),
» 1 ст. л. подсолнечного масла,
» 1 луковица,
» 50 г шампиньонов, мука,
» Тмин,
» Соль.
Очищенный лук мелко порезать, спассеровать на сковороде с маслом. Положить туда же нарезанное кубиками мясо, добавить тмин, посыпать мукой и все вместе обжарить, подлить теплой воды, посолить и тушить до готовности. Шампиньоны очистить, вымыть, нарезать ломтиками и тушить в небольшом количестве воды. Когда грибы станут мягкими, выложить их (вместе с бульоном) в посуду с мясом и немного поварить.
| |
| Просмотров: 324 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |