| Главная » Статьи » Диета при ожирении » Вторые блюда |
Овощное рагу (диета при ожирении)
 Требуется:
» 1 небольшая черная или зеленая редька,
» 1 луковица,
» 1 ст. л. сметаны,
» 1 ст. л. подсолнечного масла для поджаривания,
» Соль по вкусу
Очищенную редьку и морковь нарезать ломтиками и обжарить в небольшом количестве масла. Добавить мелко нарезанный лук. Когда он подрумянится, заправить овощи сметаной, разведенной пополам с водой. Жаровню закрыть крышкой и тушить овощи на слабом огне. Незадолго до готовности посолить по вкусу. Подавать в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо. Незадолго до готовности можно добавить в рагу нарезанную ломтиками отварную говядину.
| |
| Просмотров: 328 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |