| Главная » Статьи » Диета при ожирении » Вторые блюда |
Пельмени дальневосточные (диета при ожирении)
 Для фарша:
» 1 яйцо,
» 250 г мякоти нежирной свинины,
» 300 г рыбного филе (горбуша, кета),
» 2 луковицы,
» 0,25 стакана воды,
» Солезаменитель
Для теста:
» 2 стакана муки,
» 1 яйцо,
» 0,75 стакана воды,
» Солезаменитель
Рыбу, свинину и лук дважды пропустить через мясорубку. Добавить яйцо; солезаменитель, воду и хорошо перемешать. Тесто приготовить обычным способом. Слепить пельмени, опустить их в кипящую подсоленную воду и варить 10-12 мин. Подавать, заправив лимонным соком.
| |
| Просмотров: 351 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |