Главная » Статьи » Диета при ревматизме » Первые блюда |
СУП ОВСЯНЫЙ (Диета при ревматизме)
» Крупа овсяная 40 г,
» Вода 300 г,
» Масло сливочное 10 г,
» Молоко 160 г,
» Яйцо 1/2 штуки, сахар 3 г.
Овсяную крупу промыть, залить кипятком и варить до полной готовности. Отвар процедить, крупу протереть через сито и смешать с отваром. Добавить горячее молоко, довести суп до кипения и снять с огня. Сырое яйцо взболтать вилкой и влить в него горячее кипяченное молоко. Этой смесью заправить суп, добавить в него сахар, немного соли, сливочное масло.
| |
Просмотров: 360 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0 | |