Главная » Статьи » Диета при ревматизме » Первые блюда

СУП ОВСЯНЫЙ (Диета при ревматизме)
 
»  Крупа овсяная 40 г, 
»  Вода 300 г, 
»  Масло сливочное 10 г, 
»  Молоко 160 г, 
»  Яйцо 1/2 штуки, сахар 3 г.
 
Овсяную крупу промыть, залить кипятком и варить до полной готовности. Отвар процедить, крупу протереть через сито и смешать с отваром. Добавить горячее молоко, довести суп до кипения и снять с огня. Сырое яйцо взболтать вилкой и влить в него горячее кипяченное молоко. Этой смесью заправить суп, добавить в него сахар, немного соли, сливочное масло.
 
Категория: Первые блюда | Добавил: Aster (03.08.2013)
Просмотров: 360 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: