| Главная » Статьи » Диета при ревматизме » Салаты |
Икра из баклажанов с чесноком (Диета при ревматизме)
 Продукты:
» Баклажаны 2 шт.
» Помидоры красные 2 шт.
» Чеснок 3 зубчика.
» Зелень 3 веточки.
» Растительное масло 1 ст.л.
» Соль по вкусу.
Баклажаны испечь в духовке, почистить, помыть кипяченой водой. Поместить испеченные баклажаны под пресс на 10-15 минут, затем мелко измельчить ножом. Помидоры нарезать кубиками. Лук мелко порезать, чеснок истолочь. Все продукты смешать, заправить растительным маслом, добавить соль. Перед подачей на стол посыпать мелко порезанной зеленью.
| |
| Просмотров: 391 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |