Главная » Статьи » Диета при ревматизме » Вторые блюда

Картофель в молоке (Диета при ревматизме)
 
»  Картофель 180г.
»  Молоко 75г.
»  Масло сливочное 5г.
»  Соль 1г.
»  Выход 250г.
»  Масло сливочное к блюду 10г.
 
Картофель помыть, почистить, нарезать кубиками, варить в течение 5 минут на пару или в воде. Затем воду слить, картофель залить кипящим молоком, посолить и варить до готовности в закрытой посуде при слабом кипении, положить сливочное масло, перемешать и варить еще 1-2 минуты. При подаче на стол положить в тарелку кусочек сливочного масла.
 
Категория: Вторые блюда | Добавил: Aster (03.08.2013)
Просмотров: 310 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: