| Главная » Статьи » Диета при астме » Десерты и напитки |
Мусс ягодный (диета при астме)
 Ингредиенты: » Сок ягодный – 2 стакана, » Вода – 0,5 л, » Желатин – 32 г, » Белок яичный – 1 шт., » Сахар по вкусу Желатин замачивают в холодной воде примерно на 1 ч. Из воды и сахара варят сироп, доводят до кипения, вливают желатин и варят 5 мин, непрерывно помешивая, до полного растворения желатина. Затем добавляют ягодный сок, охлаждают до 20 °С, добавляют яичный белок и взбивают до образования пышной массы. Охлаждают в холодильнике. | |
| Просмотров: 495 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |