| Главная » Статьи » Диета при астме » Первые блюда |
БОРЩ ЛЕТНИЙ (диета при астме)
 Продукты: » 1 пучок свеклы, » 3 картофелины, » 1 морковь, » Немного петрушки, » 200 г кабачков, » 2 помидора, » 50 г зеленого лука, соль Пучок свеклы разрезать, отделить листья и стебли. Очищенную свеклу нарезать соломкой или ломтиками, а стебли – короткими палочками и, добавив морковь, положить в кастрюлю, залить кипящей водой и варить 15 минут. Добавить нарезанные и ошпаренные листья свеклы, очищенные кабачки, помидоры, молодой картофель, зеленый лук, зелень петрушки, соль, лавровый лист и варить борщ до готовности. При подаче к столу добавить кефир или простоквашу. | |
| Просмотров: 414 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |