| Главная » Статьи » Диета при астме » Первые блюда |
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПРОТЕРТЫЙ (ДИЕТА ПРИ АСТМЕ)
 Продукты: » Картофель 160 г, » Вода 350 г, » Масло сливочное 8 г, » Яйцо 1/4 штуки, » Мука 6 г, » Зелень 6 г. Картофель очистить, промыть, сварить. Отвар слить в другую кастрюлю, картофель протереть через сито. Приготовить соус: подсушенную в духовке муку развести в 40 г картофельного отвара, вскипятить, процедить. Протертый картофель, соус и отвар смешать, добавить сырое яйцо, масло и тщательно пере-мешать. Суп вскипятить, перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. | |
| Просмотров: 448 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |