Главная » Статьи » Диета при астме » Первые блюда

СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ФАСОЛЬЮ (ДИЕТА ПРИ АСТМЕ)

Продукты: 

»  450 г картофеля, 
»  170 г фасоли, 
»  80 г репчатого лука, 
»  90 г моркови, 
»  25 г петрушки (корень), 
»  30 г сливочного масла, 
»  1,5 л бульона или воды

В кипящий бульон или воду положить замоченную заранее фасоль и варить ее 20 минут, добавить нарезанный кубиками картофель, через 15 минут – пассерованный лук, морковь, петрушку, через 5 минут соль и специи и варить до готовности. При подаче положить в суп ломтики мяса, зелень.

Категория: Первые блюда | Добавил: Aster (19.05.2013)
Просмотров: 394 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: