Главная » Статьи » Диета при астме » Вторые блюда

Кабачки фаршированные (диета при астме)

Ингредиенты: 

»  Кабачки молодые – 5–6 шт., 
»  Фарш куриный – 400 г,
»  Морковь – 1 шт., 
»  Бульон мясной – 0,5 стакана, 
»  Сметана – 0,5 стакана, 
»  Масло растительное – 3 ст. ложки, 
»  Лист лавровый – 1–2 шт., 
»  Соль по вкусу

Морковь моют, очищают, нарезают соломкой и смешивают с фаршем. Кабачки моют, очищают, удаляют сердцевину, фаршируют и слегка обжаривают с двух сторон на растительном масле. Затем вливают мясной бульон, добавляют сметану, лавровый лист, солят и тушат до готовности.

Категория: Вторые блюда | Добавил: Aster (19.05.2013)
Просмотров: 413 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: