| Главная » Статьи » Диета при астме » Вторые блюда |
Перец фаршированный (диета при астме)
 Ингредиенты: » Перец болгарский – 0,5 кг, » Фарш куриный – 400 г, » Рис вареный – 1 стакан, » Бульон мясной – 1 стакан, » Морковь – 1 шт., » Лук репчатый – 1 шт., » Масло растительное – 2 ст. ложки, » Лист лавровый – 1–2 шт., » Соль по вкусу Фарш смешивают с рисом. Перец промывают, удаляют плодоножки и семена и наполняют фаршем. Морковь и лук очищают, моют, шинкуют соломкой и пассеруют на растительном масле до золотистого цвета. Затем кладут перец отверстием вверх, вливают мясной бульон, солят, добавляют лавровый лист и тушат до готовности. | |
| Просмотров: 378 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |