Главная » Статьи » Диета при астме » Вторые блюда

Шницели овощные (диета при астме)

Ингредиенты: 

»  Капуста цветная – 400 г, 
»  Горошек зеленый – 100 г, 
»  Морковь – 3 шт., 
»  Яйцо – 1 шт., 
»  Масло сливочное – 1 ст. ложка, 
»  Масло растительное – 0,5 стакана, 
»  Мука для панировки, 
»  Соль по вкусу

Морковь очищают, моют, варят до готовности и натирают на средней терке. Цветную капусту моют, разделяют на соцветия и вместе с зеленым горошком варят до готовности. Затем откидывают на дуршлаг, добавляют морковь, сливочное масло, соль, яйцо и перемешивают. Из массы формуют шницели, панируют в муке и запекают на растительном масле до готовности в духовке.

Категория: Вторые блюда | Добавил: Aster (19.05.2013)
Просмотров: 423 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: