Главная » Статьи » Диета при астме » Вторые блюда

СУДАК ЗАЛИВНОЙ (ДИЕТА ПРИ АСТМЕ)

Продукты: 

»  Рыба 100 г, 
»  Желатин 3 г, 
»  Яйцо 1/4 штуки, 
»  Лимон 10 г, 
»  Зелень петрушки 5 г, 
»  Бульон рыбный 100 г, 
»  Огурец 20 г.

Судак без костей нарезать на куски. Из головы и обрезков сварить бульон в этом же бульоне сварить рыбу, готовую рыбу вынуть, а в бульон положить размоченный желатин, дать раствориться и процедить. Рыбу уложить в глубокую посуду, украсить яйцом, лимоном, нарезанным огурцом, зеленью и за-лить слегка остывшим желе.

Категория: Вторые блюда | Добавил: Aster (19.05.2013)
Просмотров: 447 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: