| Главная » Статьи » Диета при гастрите » Десерты и напитки |
Бисквит из белков (Диета при гастрите)
 » Белки яичные 30г.
» Сахар 25г.
» Мука пшеничная 25г.
» Масло сливочное 2г.
» Выход 65г.
Белков 6г, жиров 2г, углеводов 32г, калорийность 174ккал.
Белки отделить от желтков, взбить миксером в густую пену, постепенно ввести сахар и хорошо перемешать. Затем тонкой струйкой всыпать пшеничную муку при непрерывном помешивании. Противень смазать сливочным маслом и посыпать мукой. Готовую бисквитную массу выложить в кондитерский мешочек и выпустить на подготовленный противень в виде палочек. Запекать бисквитные палочки в нежаркой духовке в течение 20 минут. Можно всю бисквитную массу выложить на противень и запечь в духовке.
| |
| Просмотров: 788 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |