| Главная » Статьи » Диета при гастрите » Десерты и напитки |
Яблочное суфле (диета при гастрите)
 Среднего размера яблоко промыть, очистить от грубой кожуры, натереть на мелкой тёрке. Ту же операцию проделать с двумя очищенными свежими морковками.
Морковь немного подержать на огне в молоке с ложкой растопленного сливочного масла. Добавить в кипящую массу подготовленные яблоки. Варить, пока состав не станет однородным.
Пропустить сквозь ситечко, песок и немного манной крупы (пару ложек). Влить желток, а белок сначала взбить миксером или ложкой отдельно, а потом тоже влить в миску. Держать смесь на пару в течение получаса.
| |
| Просмотров: 414 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |