Щи «Летняя свежесть» (диета при гастрите)
Приготовить мясной бульон. Добавить в него нарезанный молодой картофель, натёртые и поджаренные лук с морковью. Перед концом варки добавить свежую белокочанную капусту, помидоры дольками, петрушку и укроп. Изюминка этого простого рецепта в том, чтобы все овощи были свежими. Помидоры даже можно крошить в суп уже после того, как он сварится. Соль – по вкусу. Чем меньше, тем лучше. Перец исключается.
|
Категория: Первые блюда | Добавил: Aster (04.06.2013)
|
Просмотров: 313
| Рейтинг: 0.0/0 |