Главная » Статьи » Диета при гастрите » Первые блюда

Суп из пшеничных отрубей (Диета при гастрите)
 
»  Отруби пшеничные 200г. 
»  Молоко 150г.
»  Масло сливочное 5г. 
»  Яйца 1\2 
»  Сахар 3г. 
»  Соль 1г.
»  Вода 900г. 
 
Белков 21г, жиров 15г, углеводов 25г, кал. 328.
 
Отруби пшеничные положить в кипящую воду, варить 1 час, процедить через марлю, хорошо отжать, затем отвар повторно процедить через марлю, довести до кипения. Приготовить молочно-яичную смесь: тщательно размешать горячее молоко с яйцом. Медленно влить яично-молочную смесь в отвар, помешивая, добавить сахар и соль. Масло положить в тарелку при подаче на стол.
 
Категория: Первые блюда | Добавил: Aster (04.06.2013)
Просмотров: 753 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: