Главная » Статьи » Диета при гастрите » Первые блюда |
Суп из пшеничных отрубей (Диета при гастрите)
![]() » Отруби пшеничные 200г.
» Молоко 150г.
» Масло сливочное 5г.
» Яйца 1\2
» Сахар 3г.
» Соль 1г.
» Вода 900г.
Белков 21г, жиров 15г, углеводов 25г, кал. 328.
Отруби пшеничные положить в кипящую воду, варить 1 час, процедить через марлю, хорошо отжать, затем отвар повторно процедить через марлю, довести до кипения. Приготовить молочно-яичную смесь: тщательно размешать горячее молоко с яйцом. Медленно влить яично-молочную смесь в отвар, помешивая, добавить сахар и соль. Масло положить в тарелку при подаче на стол.
| |
Просмотров: 753 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0 | |