Главная » Статьи » Диета при гастрите » Салаты

Закуска из баклажан (диета при гастрите)

Продукты:

»  Баклажаны 1 шт. 
»  Красный сладкий перец 3 шт.
»  Морковь средней величины 2 шт.
»  Помидоры 4 шт. 
»  Лук репчатый 2 шт.
»  Растительное масло 3 ст.л. 
»  Лавровый лист 1 шт.

Баклажаны помыть и нарезать кубиками. Морковь почистить и нарезать кубиками. Красный сладкий перец очистить от семян и порезать квадратиками. Подготовленные продукты смешать с нашинкованным репчатым луком, тушить до мягкости, потом добавить нарезанные кубиками помидоры, соль, лавровый лист и тушить еще 30 минут.

Категория: Салаты | Добавил: Aster (05.06.2013)
Просмотров: 759 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: