| Главная » Статьи » Диета при гастрите » Вторые блюда |
Рыба по-польски (диета при гастрите)
 » Нежирная рыба – 125 г,
» Яйцо – 1 шт.,
» Масло сливочное – 25 г,
» Поваренная соль.
Рыбу хорошо проваривают, дают ей остыть, после чего освобождают от костей и хорошо измельчают. К рыбе добавляют мелко покрошенные яйца и перемешивают. Затем полученную смесь заправляют оставшимся от рыбы отваром. В горячее блюдо добавляют масло, так чтобы оно растаяло. Подают закуску охлажденной до комнатной температуры.
| |
| Просмотров: 388 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |