Главная » Статьи » Диета при гипертонии » Салаты |
Баклажаны с орехами (диета при гипертонии)
Требуется:
» кг баклажанов,
» Грецкие орехи,
» Молоко,
» Растительное масло,
» Кинза,
» Сельдерей.
Вымыть баклажаны с кожурой, надрезать по длине, но не до конца, осторожно отжать и жарить на растительном масле на сковороде с закрытой крышкой. Жареные баклажаны положить на поднос и охладить. Приготовить начинку. Для этого толченые орехи, разведенные в молоке, сухую кинзу, сельдерей смешать. Баклажаны через надрезы заполнить этой начинкой, подождать, пока они пропитаются, а затем подать к столу.
| |
Просмотров: 376 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0 | |