Главная » Статьи » Диета при гипертонии » Салаты

Баклажаны с орехами (диета при гипертонии)
 
Требуется
 
»   кг баклажанов, 
»  Грецкие орехи, 
»  Молоко, 
»  Растительное масло, 
»  Кинза,
»  Сельдерей.
 
Вымыть баклажаны с кожурой, надрезать по длине, но не до конца, осторожно отжать и жарить на растительном масле на сковороде с закрытой крышкой. Жареные баклажаны положить на поднос и охладить. Приготовить начинку. Для этого толченые орехи, разведенные в молоке, сухую кинзу, сельдерей смешать. Баклажаны через надрезы заполнить этой начинкой, подождать, пока они пропитаются, а затем подать к столу.
 
Категория: Салаты | Добавил: Aster (24.07.2013)
Просмотров: 376 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: