| Главная » Статьи » Диета при гипертонии » Вторые блюда |
Оладьи из кабачков (Диета при гипертонии)
 » Кабачки 375г.
» Мука 20г.
» Яйца 1\4шт.
» Масло 10г.
» Соль 1г.
Белков 5г, жиров 10г, углеводов 24г, калорийность 212ккал.
Сырые кабачки очистить, удалить сердцевину, порезать , пропустить через мясорубку, откинуть на сито, чтобы стекла жидкость. Затем кабачковое пюре положить в кастрюлю, добавить соль, яичный желток, муку, хорошо вымешать. Белок взбить в густую пену, ввести его в подготовленную массу и осторожно вымешать. Оладьи выкладывать столовой ложкой на сковороду с кипящим маслом и обжаривать на сливочном или растительном масле с обеих сторон.
| |
| Просмотров: 349 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |