| Главная » Статьи » Диета при колите » Первые блюда |
СУП РИСОВЫЙ (ДИЕТА ПРИ КОЛИТЕ)
 Продукты:
» Мясо 80 г,
» Яйцо 1/4 штуки,
» Рис 30 г,
» Молоко 100 г,
» Вода 350 г,
» Масло сливочное 15 г.
Мясо отделить от костей, очистить от сухожилий и жира, промыть, отварить, остудить, пропустить трижды через мясорубку. Рис перебрать, промыть, залить кипящей водой, варить 3 часа до разваривания, затем процедить. В процеженный отвар добавить протертое мясо, соль, довести до кипения, снять с огня. Сырое яйцо смешать с горячим кипяченым молоком и влить в суп. Все перемешать, добавить масло.
| |
| Просмотров: 336 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |