| Главная » Статьи » Диета при колите » Салаты |
Колбаса мясная с чесноком (диета при колите)
 » Мясо говяжье 101г.
» Рис 8г.
» Масло сливочное 5г.
» Чеснок 2г.
» Вода 15г.
» Соль 1г.
Белков 15г, жиров 7г, углеводов 6г, калорийность 151ккал.
Мясо пропустить 3 раза через мясорубку. Рис промыть теплой водой, отварить до готовности, остудить. Рисовую кашу ввести с мясной фарш вместо хлеба, перемешать и еще 1 раз пропустить через мясорубку.
Полученную массу хорошо выбить, затем добавить растертый с солью чеснок, перемешать. Завернуть в марлю, концы завязать, придать фаршу форму колбасы и сварить на пару или в воде. При подаче на стол полить растопленным сливочным маслом. Мясную колбасу можно нафаршировать протертой через сито рисовой кашей.
| |
| Просмотров: 425 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |