| Главная » Статьи » Диета при колите » Вторые блюда |
СОУС БЕШАМЕЛЬ (ДИЕТА ПРИ КОЛИТЕ)
 Продукты:
» Молоко 55 г,
» Мука пшеничная 7 г,
» Масло сливочное 4 г.
Муку подсушить в духовке на сковороде без жира до светло – желтого цвета и охладить. Молоко вскипятить. Четвертую часть молока охладить, добавить подсушенную муку, размешать, влить в кипящее молоко, непрерывно помешивая, дать хорошо прокипеть. Готовый соус заправить сливочным маслом.
| |
| Просмотров: 425 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |