Главная » Статьи » Диета при псориазе » Десерты и напитки

Овсяное печенье (Питание по Пегано)
 
»  100 г (1 стакан) овсяных хлопьев
»  150 г сахара
»  100 г размягченного сливочного масла
»  1 яйцо
»  1 щепотка ванилина
»  1 ст. л. (15 мл) молока
»  1 стакан (150 г) муки
»  1/3 ч. л. соды (можно погасить уксусом)
»  2/3 ч. л. разрыхлителя для теста
»  1/2 ч. л. корицы
»  2 щепотки соли
»  1/2 стакана изюма
»  1 ч. л. натертой лимонной цедры
 
Разогрейте духовку до 175°С. Слегка смажьте противень жиром или выстелите его бумагой для выпечки. Взбейте миксером сливочное масло и и сахар. Взбиваем масло с сахаром Добавьте яйцо, ванилин, молоко и все перемешайте. В отдельной посуде просейте вместе муку, соду, разрыхлитель и соль. Добавьте муку во взбитую смесь, чтобы получилось жидкое тесто.
 
Готовим тестоДобавьте овсяные хлопья, корицу, изюм, лимонную цедру и как следует все перемешайте. Добавляем овсяные хлопья Выложите тесто ложкой на противень. Делайте небольшие лепешки, примерно 4 см в диаметре. Оставляйте между печеньями расстояние около 7 см, чтобы они лучше пропекались. Выкладываем тесто Выпекайте около 10 минут до образования золотисто-коричневой корочки.
 
Категория: Десерты и напитки | Добавил: Aster (26.07.2013)
Просмотров: 1799 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: