| Главная » Статьи » Диета при псориазе » Первые блюда |
Холодный огуречный суп (Питание по Пегано)
 Ингредиенты на 2-4 порции
» 1 столовая ложка сливочного масла
» 1 столовая ложка подсолнечного масла
» 0.5 чашки нарезанного лука
» 4 чашки нарезанных огурцов
» 1.5 чашки водяного кресса
» 1 чашка нарезанной белой репы
» 0.5 чайной ложки укропа
» 4 чашки нежирного куриного бульона
» 0.5 чайной ложки морской соли (sea salt)
» 1/4 чайной ложки черного перца
» 0.5 чашки нежирного йогурта
» Шнитт-лук или петрушка, укроп для гарнира - украшения
Огурцы вымыть, высушить полотенцем. Кожуру не снимать, разрезать вдоль и ложкой выскрести семена. Нарезать. Растопить сливочное масло вместе с подсолнечным маслом, добавить лук и потушить на медленном огне 5 минут. Не пережаривать лук до коричневого цвета.
Добавить все остальные ингредиенты, кроме йогурта и гарнира, кипятить 15 мин, пока репа и огурцы не будут мягкими Лечение псориаза диетой. Дать супу чуть остыть, затем измельчить в блендере. Добавить йогурт и снова взбить в блендере. Украсить петрушкой, укропом, луком
| |
| Просмотров: 406 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |