| Главная » Статьи » Диета при псориазе » Первые блюда |
Куриный бульон (Питание по Пегано)
 Продукты:
» Около 2 кг куриных «обрезков» (шейки, крылышки, спинки, ножки),
» Около 5 литров воды,
» 4 морковки,
» 3 больших луковицы,
» 4 стебля сельдерея,
» 2 головки лука порей,
» 3 лавровых листа,
» Пол чайной ложки тимьяна
1. Положить части курицы в кастрюлю так, чтобы они были закрыты водой. Довести до кипения. Шумовкой снимать пенку.
2. Крупно нарезать овощи и добавить в бульон вместе со специями. На медленном огне варить 3 часа.
3. Процедить бульон, остудить.
4. Снять жир с поверхности.
| |
| Просмотров: 328 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |