| Главная » Статьи » Диета при псориазе » Салаты |
Китайский салат с брокколи (Питание по Пегано)
 Продукты:
» 2 тонких ломтика свежего имбиря
» 2 столовые ложки измельченного свежего имбиря
» 2 дольки чеснока - измельчить
» 1 чайная ложка соды для выпечки
» 450 гр брокколи
» 3 столовые ложки арахисового масла (можно заменить другим)
» Морская соль и перец по вкусу
1) В большую кастрюлю добавить 8 стаканов воды, ломтики имбиря, 2 дольки чеснока и соды. довести до кипения, добавить брокколи и варить, пока она не станет ярко-зеленой, около 2 минут. Опрокинуть в дуршлаг и промыть под холодной проточной водой. Оставьте стечь.
2) Нагрейте большую неглубокую сковороду при высокой температуре в течение приблизительно 45-50 секунд. Добавить масло ,щепотку соли, рубленый имбирь и, чеснок. Тушить около 30 секунд. Не позволяйте чесноку подгореть. Добавить брокколи и обжаривать до хрустящей и нежной корочки около 1,5 до 2 минут. Положите в тарелку. Остудите.
3) Вы можете готовить этот салат заранее. Остудите при комнатной температуре, затем поставить в холодильник.
| |
| Просмотров: 375 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |