Главная » Статьи » Диета при псориазе » Салаты

Розовый салат (Питание по Пегано)
 
»  3 вареные свеклы, 
»  400 г редиса, 
»  1 пучок салата радиккьо, 
»  0,5 красной луковицы, 
»  Небольшой пучок базилика (реган), 
»  Пучок мяты, 
»  1 ст. л. подсолнечного масла, 
»  2 ст. л. оливкового масла, 
»  1 ст л сока лимона
»  1 ст. л. сухого укропа.
 
Натереть 1 свеклу и отжать ее. Смешать 3 ст. л. свекольного сока с подсолнечным, оливковым маслом и уксусом, посолить. Оставшуюся свеклу нарезать крупными кусочками, положить ее в маринад, оставить на 10 мин. Затем добавить к свекле редис, лук и листья радиккьо (все довольно крупно нарезать), перемешать. Последними добавить листья базилика и мяты, посолить, поперчить и посыпать сухим укропом.
 
Категория: Салаты | Добавил: Aster (27.07.2013)
Просмотров: 434 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: