| Главная » Статьи » Диета при псориазе » Вторые блюда |
Ежики овощные (Питание по Пегано)
 Состав:
» 100 гр. грибов,
» 1 морковь,
» 1 луковица,
» 1 цукини,
» 1 пучок зелени,
» 200 гр. риса (желательно нешлифованного),
» 1 яйцо,
» 5 ст. ложек растительного масла,
» Соль, перец
Подготовленные грибы мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке, цукини нарежьте мелкой соломкой, а лук нашинкуйте. Обжарьте на растительном масле морковь и лук, смешайте рис с грибами и овощами, посолите, поперчите, добавьте яйцо и скатайте шарики. Положите их в пароварку, и тушите 10-15 минут. При подаче украсьте зеленью.
| |
| Просмотров: 490 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |