| Главная » Статьи » Диета при псориазе » Вторые блюда |
Кабачковый рулет (Питание по Пегано)
 » Кабачки — 500 г
» Гречка — 200 г
» Масла — 40 г
» Муки — 50 г
» Молоки — 300 мл
» Яиц — 4 шт
» Сыра белого твердого( или брынза) — 100 г
» Шампиньонов — 300 г
» Луковиц — 2 шт
» Укропа
» Петрушки
» Черного перца
» Соли
Грибы помыть. Нарезать небольшими кубиками и обжарить вместе с луком до готовности. Соединить гречку с грибами, добавить мелкорубленый укроп и петрушку, натертый сыр, посолить, поперчить и все хорошенько перемешать. Рулет вынуть из духовки, перевернуть на полотенце и аккуратненько снять бумагу для выпечки. Выложить на него начинку, равномерно распределить и свернуть в рулет. Поставить в холодильник на несколько часов для застывания. Потом вынуть и аккуратненько нарезать.
| |
| Просмотров: 379 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |