Главная » Статьи » Диета при сахарном диабете » Первые блюда

Уха диетическая (Диета при сахарном диабете)
 
Ингредиенты 
 
»  300 г рыбы, 
»  1 луковица , 
»  50 г моркови, 
»  1 корень петрушки, 
»  1 яйцо, 
»  Зелень,
»  Соль
 
Рыбу промыть, удалить внутренности, разделать на порции. Залить холодной водой, посолить и варить на сильном огне. Готовую рыбу вынуть из бульона, бульон проредить. Лук и морковь слегка поджарить по отдельности и заправить ими бульон. Корень петрушки нарезать и также добавить в бульон. Дать бульону закипеть и остудить его при комнатной температуре. Перед подачей на стол добавить мелко нарезанное яйцо, сваренное вкрутую, и зелень.
 
Категория: Первые блюда | Добавил: Aster (18.08.2013)
Просмотров: 266 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: