Главная » Статьи » Диета при сахарном диабете » Первые блюда |
Уха диетическая (Диета при сахарном диабете)
Ингредиенты
» 300 г рыбы,
» 1 луковица ,
» 50 г моркови,
» 1 корень петрушки,
» 1 яйцо,
» Зелень,
» Соль
Рыбу промыть, удалить внутренности, разделать на порции. Залить холодной водой, посолить и варить на сильном огне. Готовую рыбу вынуть из бульона, бульон проредить. Лук и морковь слегка поджарить по отдельности и заправить ими бульон. Корень петрушки нарезать и также добавить в бульон. Дать бульону закипеть и остудить его при комнатной температуре. Перед подачей на стол добавить мелко нарезанное яйцо, сваренное вкрутую, и зелень.
| |
Просмотров: 266 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0 | |