| Главная » Статьи » Диета при сахарном диабете » Салаты |
Салат «ВАЛЕНТИНКА" (Диета при сахарном диабете)
 Ингредиенты:
» Авокадо – 1 шт.
» Ананасы консервированные – 2-3 кольца
» Перец болгарский красный – 1/3 часть перца
» Креветки варено-мороженые мелкие– 200 г
» Сок половины лимона
» Масло растительное – 2 ст. л.
» Микс из разных салатов
» Соль
Отварим креветки. Остудим. Авокадо вымоем, разрежем вдоль пополам, вынем косточку (косточка и кожура авокадо не съедобны). Аккуратно чайной ложкой, стараясь не повредить кожуру, достанем мякоть авокадо. Получим «лодочку». Мякоть мелко порежем. Измельчим ананасы. Перемешаем креветки, ананасы и мякоть авокадо. Посолим, добавим масло и лимонный сок. Перемешаем. Заполним полученной смесью «лодочки». Положим половинки авокадо так, чтобы получилось сердечко. Сверху сердечко покроем мелко порезанным перцем. А вокруг – положим листики салата.
| |
| Просмотров: 340 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |