Главная » Статьи » Диета при гастрите » Питание при гастрите

Продукты, которые необходимо исключить из рациона

Больным, как острым, так и хроническим гастритом, желательно постоянно придерживаться диеты 

Выбрать наиболее подходящий режим питания поможет врач-гастроэнтеролог или диетолог. Существуют продукты, которые необходимо исключить из рациона всем страдающим гастритом.

•  Вредно:  

»  Ржаной и любой свежий хлеб, 
»  Изделия из слоеного теста 

Полезно:  

»  Пшеничный, подсушенный или сухой бисквит, 
»  Печенье, 
»  Несдобные булочки, 
»  Печеные пирожки с яблоками, вареным мясом, яйцами

•  Вредно:  

»  Супы на основе мясных и рыбных бульонов, 
»  Грибные супы, 
»  Крепкие щи, 
»  Борщ, 
»  Окрошка 

Полезно:  

»  Протертые супы из овощей (картофель, морковь, цветная капуста, свекла), 
»  Молочные супы из протертых или хорошо разваренных круп

•  Вредно:  

»  Жирные и жилистые сорта мяса и птиц, 
»  Консервы, 
»  Копчености 

Полезно:  

»  Паровые и отварные блюда из говядины, 
»  Молодой нежирной баранины, 
»  Кур, паровые биточки, 
»  Котлеты, зразы

•  Вредно:  

»  Жареные и сваренные вкрутую яйца 

Полезно:  

»  Яйца всмятку, 
»  Паровой омлет

•  Вредно:  

»  Соленое и острое, 
»  Кислые, недостаточно спелые фрукты и ягоды, 
»  Шоколад, 
»  Мороженое, 
»  Газированные напитки, 
»  Кофе, квас

Категория: Питание при гастрите | Добавил: Aster (05.06.2013)
Просмотров: 732 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: