Главная » Статьи » Диета при язвенной болезни желудка » Питание при язвенной болезни желудка

Питание при язвенной болезни желудка [6] Народные методы и средства лечения [10]
Допустимые физические нагрузки [2] Диета. Рецепты блюд [1]
Салаты [14] Первые блюда [37]
Вторые блюда [86] Десерты и напитки [22]

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам

Диета при язве является основой и обязательным условием для выздоровления 

Прежде всего нужно знать основные моменты диеты

•  Требуется исключить разовое питание и переедание; 
•  Вся пища должна быть теплой, никакого горячего или холодного.
•  Желудок обязан находится в состоянии полного покоя;
•  Не употреблять продукты провоцирующие повышенное сокоотделение;
•  Питание нужно разделить на несколько приемов...

Питание при язвенной болезни желудка | Просмотров: 471 | Добавил: Aster | Дата: 05.09.2013 | Комментарии (0)


Молоко является слабым возбудителем желудочной секреции.

На этом основании молоко и молочные продукты представляют собой основу противоязвенной диеты

Начиная со строгой диеты в период обострения и заканчивая менее щадящей диетой в каждодневный рацион больного обязательно должны входить:

»  Молочные супы с вермишелью, крупами, овощами, 
»  Молочные каши, 
»  Сметанные и молочные соусы...

Питание при язвенной болезни желудка | Просмотров: 452 | Добавил: Aster | Дата: 04.09.2013 | Комментарии (0)

 
В клубнях картофеля содержатся: 
 
•  Клетчатка, 
•  Крахмал, 
•  Белки (глобулины, альбумины, пептон и др.), 
•  Пектиновые вещества, 
•  Ферменты, жир, 
•  Щавелевая, лимонная, яблочная и другие органические кислоты, 
•  Соли калия, фосфора, кальция, железа...
 
Питание при язвенной болезни желудка | Просмотров: 471 | Добавил: Aster | Дата: 04.09.2013 | Комментарии (0)

 
100 г капусты ежедневно – и процесс выздоровления при язве желудка ускоряется вдвое
 
К таким выводам пришли американские гастроэнтерологи из Нью-Йорка. 
 
В опыте участвовали участие 362 человека с подтвержденным диагнозом «язва», в конце эксперимента у 345 участников было отмечено ускорение заживления язвы...
 
Питание при язвенной болезни желудка | Просмотров: 487 | Добавил: Aster | Дата: 04.09.2013 | Комментарии (0)

 
1. Зеленый чай положительно влияет на организм в целом и на иммунитет, а также помогает нам противостоять неблагоприятным факторам внешней среды. 
 
2. Зеленый чай является превосходным антисептиком и оказавшись внутри пораженного места обеззараживает язвы. Ведь именно бактерии в язвах не дают им зарасти. 
 
3. В зеленом чае есть вещества называемые танины. Эти вещества лечат язвы, вызывая их более быстрое заживание... 
 
Питание при язвенной болезни желудка | Просмотров: 510 | Добавил: Aster | Дата: 04.09.2013 | Комментарии (0)



Рекомендации по режиму и составу питания

1.  Уменьшить объём потребляемой пищи. Частое и дробное питание (5-6 раз в день), прием механически щадящей пищи. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 3 ч до сна.

2. Увеличить потребление белка.

3. Уменьшить потребление жира (сливки, сливочное масло, жирная рыба, свинина, гусь, утка, баранина, торты)...

Питание при язвенной болезни желудка | Просмотров: 436 | Добавил: Aster | Дата: 03.09.2013 | Комментарии (0)