| Главная » Статьи » Диета при колите » Питание при колите |
ДИЕТА ПРИ КОЛИТЕ
 Диета при колите должна быть очень щадящей, то есть важно следить за тем, чтобы пища не раздражала и так воспаленную слизистую кишечника. 1. Не ешьте никакой трудно перевариваемой пищи и не употребляйте алкоголь. 2. При обострении хронической болезни вам придется даже поголодать в течение 1-2 дней. После голода на обычное питание переходите постепенно, не забывая о необходимости беречь слизистую. 3. В то же время помните о том, что больной кишечник хуже всасывает питательные вещества, поэтому следите за тем, чтобы пища содержала достаточное количество витаминов и микроэлементов. При хроническом колите ешьте понемногу, 6-7 раз в сутки, чтобы не перегружать желудочно-кишечный тракт большим количеством еды. 4. Перед завтраком выпивайте стакан горячей воды. Это поможет очистить желудок и кишечник от скопившейся за ночь слизи и шлаков, активизирует пищеварение и улучшит питание желудка и кишечника кровью. 5. Особенностями лечебного рациона при колите являются слизистые супы, которые обладают обволакивающим действием и защищают слизистую от воздействия микробов и более раздражающей пищи. Особенно хороши такие супы при колите со склонностью к диарее. Готовьте такие супы на рисовом или овсяном отваре, протирая вареные овощи. Просто каши также протирайте через сито и готовьте их на чистой фильтрованной воде. 6. Если колит сопровождается запорами, то обязательно следите за тем, чтобы в вашем рационе присутствовали:
Все эти продукты стимулируют работу кишечника. Перед приемом свежих кисломолочных продуктов посоветуйтесь с врачом, так как слизистая кишечника не всегда нормально их переносит. 7. Исключите из рациона острые и соленые приправы, пряности, а в период обострения не ешьте овощей и фруктов (особенно сырых и с кожурой). 8. При колите запрещены жареные блюда (мясо и рыба в том числе). Не злоупотребляйте также сдобным тестом, пирогами и т.д. Крепкий чай, кофе и какао замените травяными и витаминными отварами и настоями, компотами на сухофруктах, которые помогут компенсировать нехватку витаминов и микроэлементов. При склонности к запорам исключите кисели. 9. Вне обострения ешьте речную рыбу, паровые котлеты и фрикадельки, а также яйца всмятку - не более 1 яйца в день. Принимайте рыбий жир, масло облепихи и шиповника, а также другие продукты с повышенным содержанием витаминов А и В. Не забывайте про мед, который смешивайте с теплыми отварами и теплой водой. Не кладите мед в горячую воду, так как в этом случае он теряет свои лечебные свойства. 10. Одной из причин хронического колита может являться однообразное питание в течение длительного времени, монодиеты, которые нарушают питание кишечника и его пристальтику, усиливая воспалительные явления. 11. Обострить болезнь также может сильно холодная и сильно горячая пища, а также очень жирные сорта мяса, птицы и рыбы, сало и избыток любого другого жира. Сливочное масло при колите разрешается по 40-50 г в сутки. | |
| Просмотров: 542 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |