Главная » Статьи » Диета при анемии » Первые блюда

Зеленые Щи С Саго (диета при анемии)

»  Щавель 150г. 
»  Картофель 2шт. 
»  Крупа саго 2ст.л. 
»  Лук репчатый 1шт. 
»  Морковь 1шт.
»  Масло сливочное 1ст.л.
»  Зелень петрушки 4 веточки. 
»  Соль, лавровый лист.

Щавель помыть, мелко порезать. Морковь натереть на терке. Лук мелко порезать. Морковь и лук спассеровать на сливочном масле. Положить картофель в кипящую воду, отварить до полуготовности, Добавить крупу саго и варить до готовности. Затем положить щавель, пассерованные морковь с луком, довести до кипения, снять с огня. Заправить зеленью, посолить. 


Категория: Первые блюда | Добавил: Aster (14.04.2013)
Просмотров: 318 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: