СЕЛЬДЕРЕЙНЫЙ САЛАТ С ОТВАРНОЙ ТЕЛЯТИНОЙ (диета при анемии) - Салаты - Диета при анемии - Каталог статей

СЕЛЬДЕРЕЙНЫЙ САЛАТ С ОТВАРНОЙ ТЕЛЯТИНОЙ (диета при анемии)

Рецептура на 5 порций: » Корень сельдерея - 300-400 г, » Телятина отварная без костей - 150 г, » Перец сладкий зеленый - 30 г, » Огурцы - 100 г, сметана - 150 г, » Чеснок - 2-3 зубчика, » Йогурт молочный без сахара и фруктов - 50 г, » Перец черный свежемолотый, соль по вкусу. Сельдерей промыть, почистить, сварить в слегка подсоленной воде (можно добавить немного столового уксуса) и тонко нарезать небольшими ломтиками. Телятину нарезать небольшими кусочками. Перец, огурцы и чеснок почистить и мелко нарезать. Все подготовленные продукты выложить в салатницу, посолить, поперчить, заправить сметаной и йогуртом и тщательно перемешать. (По желанию в салат можно добавить репчатый или зеленый лук, а также листья петрушки.)
1 2 3 4 5 Категория: Салаты \| Добавил: Aster (14.04.2013)
Просмотров: 367 \| Рейтинг: 0.0/0

Питание при анемии [9]	Народные методы и средства лечения [17]
Допустимые физические нагрузки [5]	Диета. Рецепты блюд [1]
Салаты [41]	Первые блюда [38]
Вторые блюда [95]	Десерты и напитки [29]