Главная » Статьи » Диета при анемии » Салаты

Закуска Из Кабачков (диета при анемии)


»  Кабачки средней величины 2шт.
»  Помидоры красные 4шт. 
»  Лук репчатый 2шт.
»  Сливочное масло 2ст.л.
»  Чеснок 2 зубчика.
»  Петрушка 4 веточки., 
»  Соль по вкусу

Почистить кабачки, семена удалить, нарезать соломкой. Мелко порезанный лук спассеровать со сливочным маслом. Помидоры порезать кубиками. 
Соединить все овощи и тушить на медленном огне 10-15 минут, затем снять с огня, заправить толченым чесноком, солью. Перед подачей на стол посыпать мелко порезанной зеленью петрушки.

Категория: Салаты | Добавил: Aster (14.04.2013)
Просмотров: 383 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: