Главная » Статьи » Диета при анемии » Салаты |
Запеченная в форме ветчина (диета при анемии)
» 2 кг нежирной свинины, » 100 г шпига, » 300 г моркови, перец, » Лавровый лист, соль, » Чеснок, фольга. Свинину вымыть, высушить салфеткой. Нарезать соломкой морковь и небольшими кусочками шпик. Свинину нашпиговать морковью, шпиком и чесноком. Натереть мясо солью, перцем снаружи положить лавровый лист, завернуть в фольгу и сшить поварской иглой (деревянной палочкой), если она свободно проходит сквозь фольгу в мясо, оно готово к употреблению. | |
Просмотров: 370 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0 | |