| Главная » Статьи » Диета при атеросклерозе » Десерты и напитки |
Цукаты (Диета при атеросклерозе)
 Корки апельсина или лимона вначале замочите в кипяченой воде. Их там можно держать несколько дней, но воду при этом менять. Нарежьте корки соломкой и прокипятите их в небольшом количестве воды. Затем добавьте сахар по вкусу, так чтобы цукаты были достаточно сладкими и прозрачными. Варит до прозрачности. Откинуть на сито. Оставшийся сироп можно использовать для тортов. Цукаты из корок апельсина вкуснее, чем цукаты из корок лимона или мандаринов. Корки лимона жестче, их нужно дольше вымачивать, дольше варить и добавлять больше сахара. | |
| Просмотров: 367 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |